Rezepte

Eingelegter Hering - ein Klassiker, nicht nur als Katerfrühstück. Moritz zeigt wie man leckeren eingelegten Hering ganz leicht selber macht.

In diesem Rezept zeige ich euch wie man aus verschiedenen Fischfilets ein aromatisches Fischcurry zubereitet.

Heute steht Hecht auf der Speisekarte! Moritz zeigt uns wie man Hecht ganz einfach filitiert und daraus leckere Buletten mit Rote Bete Soße zaubert.

Heute bereiten wir einen Fisch aus der Ostsee fernöstlich zu. Lasst euch von Moritz überraschen mit dem tollen Fischrezept: Hering - asiatisch!

In der heutigen Ausgabe bereiten wir ein tolles Herbstgericht zu. Knusperschnitzel vom Karpfen gepaart mit einem Kartoffel- Gurkensalat – einfach super!

Heute zeige ich euch wie man gegrillte Makrelenspieße zubereitet. Zusammen mit Bohnensalat und Knoblauchbrot ein super leckeres Sommergericht.

Hering einmal anders zubereitet. Moritz zeigt wie man aus Hering einen köstlichen Pertersilienfisch mit Gurkensalat zaubert.

In der heutigen Ausgabe bereiten wir ein Saiblingsfilet auf dem Grill zu. Indirekt auf der Holzplanke gegart – super einfach, super saftig, super lecker!

Feinstes Inside Out Sushi mit gebeizter Regenbogenforelle, Frischkäse und Avocado und die wohl leckerste Teriyakisauce der Welt.

Der Wittling oder auch Merlan genannt,  ist ein toller Speisefisch und wird häufig als kleiner Bruder des Dorsches zu Unrecht vernachlässigt, aber schaut doch selbst wie lecker der...