Rezepte

Eingelegter Hering - ein Klassiker, nicht nur als Katerfrühstück. Moritz zeigt wie man leckeren eingelegten Hering ganz leicht selber macht.

Wie man aus wenigen Zutaten ein Feuerwerk der Aromen herstellt, zeigen wir euch in Form unserer feurigen Forellen Tacos.

In diesem Rezept zeige ich euch wie man aus verschiedenen Fischfilets ein aromatisches Fischcurry zubereitet.

Die Traumvorstellung eines jeden Anglers: auf die schnelle einen schönen Fisch fangen und diesen direkt am oder auf dem Wasser zubereiten. Nichts leichter als das! Moritz und Clemens haben bei dem...

Hier und heute zeigen wir euch, dass man Spargel auch ganz entspannt neben dem Fischfilet auf dem Grill zubereiten kann. Dazu gibt es ein absolut aromatisches Chumichurri aus Bärlauch, grünem...

Heute steht Hecht auf der Speisekarte! Moritz zeigt uns wie man Hecht ganz einfach filitiert und daraus leckere Buletten mit Rote Bete Soße zaubert.

Heute bereiten wir einen Fisch aus der Ostsee fernöstlich zu. Lasst euch von Moritz überraschen mit dem tollen Fischrezept: Hering - asiatisch!

In diesem Video erfahrt ihr nicht nur wie man eine Scholle richtig filetiert, sondern auch wie man mit Hilfe weniger Zutaten ein Feuerwerk der Aromen kreiert.

In der heutigen Ausgabe bereiten wir ein tolles Herbstgericht zu. Knusperschnitzel vom Karpfen gepaart mit einem Kartoffel- Gurkensalat – einfach super!

Heute zeige ich euch wie man gegrillte Makrelenspieße zubereitet. Zusammen mit Bohnensalat und Knoblauchbrot ein super leckeres Sommergericht.